Mehr als 9 Jahre ist Nicoletta als Flugbegleiterin aktiv. Bis heute fliegt sie für eine große deutsche Airline und stellt sich den Herausforderungen des Schichtdienst inklusive Jetlag. Sie ist absolute Expertin für Schichtarbeit ohne regelmäßige Schichtzeiten. Tina nennt dies "schichten extrem". 

Als gelernte Veranstaltungskauffrau hat sie mehrere Jahre im Marketing & Event gearbeitet und auch hier bereits mit überdimensionalen Arbeitszeiten zu tun gehabt.